영화에 "최고의 요리는 아무래도 직접 해먹는 요리가 아닐까?"라는 대사가 있죠.
얌이랩의 목표는 제대로 된 진짜 요리를 직접 하고, 그것을 함께 즐기는 것이에요.
직접 조리하고, 조리 후에는 함께 참여하시는 분들과 식사 시간을 가지며 힐링하실 수 있어요.
맛있는 요리, 좋은 사람과 함께, 어느새 피곤한 일상이 잊혀집니다.
마치 파티와 같은 즐거움이 있습니다 :)

현) 조리기능장
현) 발효명인 & 주예사

▶ 튜터 경력
- 직업능력개발훈련교사
- 음식 디미방 전문강사
- 농민학교, '발효자격증' 강의 (농림부 주관)
- 'LOW단짠' 강의 (식약처 주관)
- 2015~2018 대한민국 국제요리(제과) 경연대회 심사위원
- 2017 KOREA 월드푸드 챔피언쉽 심사위원


▶ 수상이력
- 충남 발효술 경연대회 탁주부문 대상
- 한국식문화세계문화축제 폐백.이바지 국회의장상
- 평택 소풍문화축제 음식경연대회 경기도의회의장상
- 대한민국장류발효대전 간장부문 대상
- 한국음식맛체험박람회 최우수상
- 농협주관 대한민국 명주대상 청주부문 은상


※ 자격보유 ※
- 조리기능장
- 7개 부문 기능사
(한식.양식.중식.일식.복어.제빵.떡제조)